ネットで豚肉を買おうとしたとき、
500g、1kgと書いてあっても、何人前なのか分かりにくい。
そんなことありませんか?
こんにちは。宮崎県で豚を育てている養豚家の小野友也です。
僕たちも「命の恵」という豚肉をオンラインで販売していますが、1kgの商品を見ても、
「家族4人で足りる?」
「大人2人と子ども2人なら多い?」
「焼肉だったら1kg必要?」
と迷う方もいると思います。
そこで今回は、豚肉1kgが何人前くらいなのかを分かりやすく紹介します。
結論:豚肉1kgは約3〜4人前が目安
まず、ざっくり覚えるなら、
豚肉1kg=3〜4人前
くらいを目安にすると分かりやすいです。
ただし、これはあくまで目安。
食べる人の年齢や食欲、料理によって必要な量はかなり変わります。
1人あたり何グラムくらい?
豚肉をメイン料理として食べる場合、
少なめ
150〜200g程度
野菜やご飯、おかずもしっかり食べる場合に。
普通
200〜250g程度
しゃぶしゃぶや焼肉など、豚肉をメインで楽しむ場合の目安です。
がっつり
300g以上
食べ盛りのお子さんや、たくさん食べる大人がいる場合はこちら。
つまり1kgなら、
200g × 5人=1kg
にもなりますし、
300g × 3人=900g
にもなります。
同じ1kgでも、家族によって全然違うんです。
家族3人なら?
例えば、
大人2人+子ども1人
という家族なら、1kgあれば比較的たっぷり楽しめます。
大人が250gずつ、子どもが150g食べても、
250g+250g+150g=650g。
1kgなら350gほど余ります。
余った分は翌日の料理に使ったり、最初から食べる分だけ解凍したりするのもおすすめです。
家族4人なら?
僕たちが1kgの商品をおすすめしやすいのが、
3〜4人くらいのご家族です。
例えば、
大人2人 × 250g
子ども2人 × 150〜200g
なら、
合計800〜900g程度。
1kgあれば、家族みんなでしっかり豚肉を楽しめます。
もちろん食べ盛りのお子さんがいる場合は、1kgでは足りなくなることもあります(笑)
家族5人なら?
5人家族になると、少し考え方が変わります。
1人200gなら、
200g × 5人=1kg。
なので1kgでも食べられます。
ただ、焼肉やしゃぶしゃぶなど、
「今日は肉をたくさん食べるぞ!」
という日なら、少し余裕を持って用意するのがおすすめです。
野菜や豆腐、麺なども一緒に食べるしゃぶしゃぶなら1kgでも十分な場合がありますが、肉中心の焼肉なら少し多めに準備してもいいでしょう。
料理によっても必要な量は変わります
しゃぶしゃぶ
しゃぶしゃぶは野菜、豆腐、きのこなどを一緒に食べることが多いので、1人あたりのお肉の量を調整しやすい料理です。
家族4人なら、1kgあるとかなり楽しみやすい量だと思います。
最後にうどんや雑炊まで食べれば、お腹いっぱいになります。
焼肉
焼肉は、お肉が主役。
特に食べ盛りのお子さんがいる家庭なら、
「1kgあれば余るだろう。」
と思っていたのに、
気づいたら全部なくなっていた。
なんてこともあります。
焼肉の場合は、少し多めに考えておくと安心です。
豚丼・生姜焼きなど
ご飯と一緒に食べる料理なら、1人あたり150〜200g程度でも十分満足しやすくなります。
1kgなら、5人前以上作れることもあります。
「命の恵」は500g×2パック
僕たちがお届けしている「命の恵」の1kgセットは、
500g × 2パック
になっています。
実はこれにも理由があります。
1kg全部が一つのパックになっていると、
「今日は半分だけ食べたい。」
というときに少し不便ですよね。
500gずつなら、
今日は500g。残りの500gは次回。
という使い方もできます。
家族みんなで食べる日は2パック。
大人2人で食べる日は1パック。
その日の人数に合わせて使ってもらえます。
迷ったら「1kg=3〜4人前」で覚えてください
最後にもう一度。
豚肉1kgの量に迷ったら、
「だいたい3〜4人前」
と覚えてもらえればOKです。
ただし、
大人中心なのか、子どもがいるのか。
しゃぶしゃぶなのか、焼肉なのか。
肉をたくさん食べる家族なのか。
によって必要量は変わります。
だから僕たちは単に「1kgの商品です」と伝えるだけではなく、
「この量なら家族でどんな食卓になるかな?」
というところまで伝えていきたいと思っています。
せっかく豚肉を買ってもらうなら、
「足りなかった!」
より、
「みんなでお腹いっぱい食べたね!」
となってもらいたいですからね。